以果冻为主的食品加工生产的废水如何处理?
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2018-04-19 08:54:11 来源: 点击:
食品生产过程中排放的废水不仅量大,而且成分复杂,单一的处理工艺往往无法达到较高的处理要求,且对废水中的不同污染物的处理效果也不相同。
果冻生产废水主要来自水果预煮、制汁、浓缩等工序,有机物主要以碳水化合物为主,如糖类、有机酸、多元醇等,废水中还含有一定量的明胶、果胶、卡拉胶等,这些胶分子质量大、结构稳定。
食品加工废水是一种高浓度的有机废水,水质特点是COD、BOD、SS、油脂含量高,B/C高,可生化性好,氮、磷含量高。按照环保“三同时”的要求,公司配套建设相应的废水处理工程。
工艺流程:
废水的BOD5/COD=0.447,可生化性较好,故废水处理可采用以生化处理(厌氧+好氧组合工艺)为主、物化处理为辅的组合处理工艺,又因废水中动植物油浓度较高,可增加除油预处理设施,以确保后续处理工序良好运行以及外排废水中动植物油浓度达标。确定工程采用“预处理+高效气浮+UBF厌氧+改良氧化沟”的综合处理工艺!
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